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WDR 5 Satire Deluxe
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Arts
Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5
by WDR 5
Today: #6 in Arts, Germany on our combined chart.
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Superfood Hafer: Haferdrink selber machen
October 22, 2026 · 47 minHaferdrinks, Granola und Kochen mit Flocken: Carolin Courts und Uwe Schulz verkosten selbstgemachte Haferprodukte und zeigen, wie einfach sich süße und herzhafte Speisen mit Hafer zubereiten lassen. Von WDR 5.
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Alles in Butter freut sich auf Herbst und Winter!
October 16, 2026 · 1 minCarolin Courts und Uwe Schulz essen Maronen, backen Plätzchen und testen Lebkuchen. Jeden Donnerstag neue Rezepte und Genuss-Inspirationen für Alltag und das Dinner mit Freunden. Feedback & Themenideen: allesinbutter@wdr.de. Von Carolin…
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Taiwanisch Kochen mit Sissi Chen
October 14, 2026 · 47 minDie taiwanische Küche hat chinesische, japanische und europäische Einflüsse und ist gar nicht so scharf. Unbedingt probieren, meint Food-Bloggerin Sissi Chen. Für Uwe Schulz und Carolin Courts hat sie Tee-Eier zubereitet. Von WDR 5.
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Unterschätztes Gemüse: Vorhang auf für Mangold, Aubergine und Co.
October 8, 2026 · 48 minManche Gemüsesorten haben es nicht leicht: Entweder kennt sie kaum noch jemand, oder sie leiden unter einem verstaubten Image. Uwe Schulz und Carolin Courts brechen eine Lanze für die kulinarischen Außenseiter unserer Küche. Von WDR 5.
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Ostdeutsche Küche: So schmeckt der Osten
October 1, 2026 · 45 minNudeln mit Feuerwehrsoße, Kirschsuppe mit Klüten und Buttermilchplinsen: Uwe Schulz und Carolin Courts entdecken die ostdeutsche Küche, die von Improvisation geprägt ist. Sie teilen kulinarische Erinnerungen und traditionelle Rezepte. Von…
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Erdnussbutter im Test: mehr als ein kultiger Snack
September 23, 2026 · 48 minCremig oder crunchy? Bio oder konventionell? Uwe Schulz und Carolin Courts testen acht Sorten Erdnussbutter, probieren mit dem "PB&J" einen Sandwich-Klassiker und beweisen mit tollen Rezepten, warum das Kultprodukt weit mehr kann als nur…
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Bier-Tasting: Pils, IPA, Bockbier und mehr
September 17, 2026 · 48 minCarolin Courts ist kein Bierfan – bis jetzt. Denn Biersommelière Jutta Knoll hat sie auf den Geschmack gebracht. Gemeinsam mit Uwe Schulz probieren und analysieren sie zehn außergewöhnliche Biere aus Deutschland, England und Belgien. Von…
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Zu Gast bei Sternekoch Max Strohe aus Berlin
September 8, 2026 · 46 minMax Strohe im Porträt: Carolin Courts und Uwe Schulz ergründen das kulinarische Universum des Sternekochs. Plus: ein exklusives Lieblingsrezept zum Nachkochen. Von WDR5.
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Berliner Food-Trends: Tofu, Fermentiertes und Popcorn
September 3, 2026 · 47 minNeue Impulse aus Berlin: Carolin Courts und Uwe Schulz wagen sich im Studio auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Hauptstadt und testen aktuelle Food-Trends. Außerdem gibt es zwei köstliche Rezepte mit Tofu. Von WDR5.
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Kaffee richtig zubereiten: Siebträger oder Vollautomat?
August 25, 2026 · 45 minWie geht perfekter Kaffee? Carolin Courts und Uwe Schulz lüften die Geheimnisse der Kaffeezubereitung und sprechen über Crema, Temperatur und die richtigen Maschinen für optimalen Geschmack. Auch dabei: ein raffiniertes Suppen-Rezept mit…
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Tiefkühlpizza im Test: Welche schmeckt wirklich?
August 20, 2026 · 43 minVon Dr. Oetker über Gustavo Gusto bis Roberto di Frosty: Carolin Courts und Uwe Schulz testen neun Tiefkühlpizzen aus dem Supermarkt auf Geschmack und Qualität. Und sie verraten, wie man Tiefkühlpizza selbst zubereitet. Von WDR 5.
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Trailer: Alles in Butter - Der Genuss-Podcast von WDR 5
August 19, 2026 · 1 minDer Podcast für Gaumenfreunde und Gaumenfreude. Carolin Courts und Uwe Schulz folgen kulinarischen Trends, sprechen mit Spitzenköchen und Herstellern und testen Kochbücher, Rezepte, Küchengeräte. Jeden Donnerstag gibt's eine neue Folge mit…
About the show
Der Podcast für Gaumenfreunde und Gaumenfreude. Carolin Courts und Uwe Schulz ist für den maximalen Genuss kein Weg zu weit. Dafür folgen sie kulinarischen Trends, sprechen mit Spitzenköchen und Herstellern, und testen, was das Zeug hält: Kochbücher, Rezepte, Küchengeräte.