Trinkfenster mit Aussicht
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Klimawandel: Wie sich Wein neu erfinden muss
October 5, 2026 · 55 minKlimawandel im Weinberg ist längst kein abstraktes Zukunftsthema mehr. Reben treiben früher aus, Trauben reifen schneller, Hitze, Trockenheit und Extremwetter werden zur immer größeren Herausforderung und gleichzeitig entstehen in manchen…
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Garda DOC: Die Zukunft des Weins mit nur 9 Prozent?
September 21, 2026 · 51 minBeim Thema Gardasee denkt man erst einmal an Urlaub, Aperitivo und ein klassisches Italiengefühl. Tobias bringt von seiner Reise diesmal aber eine Frage mit, die weit über die Region hinausgeht: Muss Wein eigentlich immer 13, 14 oder sogar…
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Roussillon: Frankreichs unterschätzter Süden
September 6, 2026 · 54 minRoussillon. Irgendwie kennt man den Namen, aber so richtig auf dem Schirm haben die Region die wenigsten. Dabei steckt zwischen Mittelmeer, Pyrenäen und spanischer Grenze eine Weinwelt, die erstaunlich viel zu erzählen hat.Tobias und…