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ハヤカワ五味の「なに考えてるの〜？」

by ハヤカワ五味

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About the show

連続起業家ハヤカワ五味が色々な業界の面白い人をお呼びして、最近考えてたことをお伺いしていくpodcastです。ハヤカワとゲストと三人で、雑談をしている感覚で聞いてみてください。当面、月2〜4本程度公開。 ◆番組ハッシュタグ：#なにかん番組への感想、MCへのメッセージはハッシュタグで投稿してくれたらハヤカワが見に行きます！ ◆MC：ハヤカワ五味（株式会社ウツワ代表取締役） 1995年東京都生まれ。株式会社ウツワ代表取締役、株式会社feast 取締役。高校生の頃からアクセサリー類の製作を始め、プリントタイツのデザイン・販売を行う。多摩美術大学入学後の2014年8月にランジェリーブランド「feast」を立ち上げ、2019年からは生理から選択を考えるプロジェクト「ILLUMINATE」を立ち上げる。2022年にfeastは事業譲渡、ILLUMINATEは株式会社ユーグレナにM&A。週末は、趣味のコスプレに必死。

Latest episodes

ローカルガストロノミーの本質とは？“なぜここで食べるのか”を考える with 清藤洸希

May 2, 2026 · 31 min

今回は、押上のレストラン「呼吸（こきゅう）」を営む清藤さんとのトーク後編をお届けします。素材との向き合い方、産地に足を運ぶ理由、そして“なぜその場所で料理をするのか”。ローカルガストロノミーという言葉が広がる今だからこそ考えたい、「食べる場所」と「物語」の大切さについて深掘りしました。 ▼トピック琵琶湖の湖魚との衝撃的な出会い/素材ベースで料理を考えるということ/天候と自然に左右されるレストラン運営/東京で料理をする意味とは？/ローカ…
料理の哲学について with 清藤洸希

February 18, 2026 · 22 min

久々の更新となる今回は、押上で⁠「枯朽」という料理とお茶のペアリングを提供するレストランを持つ清藤洸希さんをゲストに迎え、料理の哲学について伺いました。 ▼トピック料理とお茶のペアリング/ハヤカワとの出会い/コロナ禍での気づきと出店/週3日営業の理由/素材を活かすデザイン的思考/師の教えと伝える努力 ▼ゲスト：清藤洸希押上でレストラン「⁠枯朽」を持つ。⁠ 枯朽 KOKYUHP：https://ko-kyu.jp/ Insta…
リスクは誰のもの？AIと社会のこれからを語る - with 佐久間弘明

May 24, 2025 · 25 min

今回は、AIガバナンス協会・佐久間弘明さんとのトーク後編をお届けします。社会学的視点から「AIのリスクとは何か？」を捉え直す修士研究の話から、生成AIをめぐる政策決定と市民運動のギャップ、そしてAI時代における教育や情報格差、表現の自由の在り方まで。技術と社会の間にある“見えにくい問い”に対し、実務と研究の両面から深く語っていただきました。 ▼トピックAIリスクは誰が語る？/政策と市民運動の視点の違い/利益と格差の見え方/教育に求めら…
AIガバナンスってなに？“リスク”から読み解く未来のルール - with 佐久間弘明

May 18, 2025 · 23 min

今回は、AIガバナンス協会の理事・事務局長であり、AIと社会の関係を多角的に研究・実装している佐久間弘明さんとのトーク前編をお届けします。経済産業省や外資系コンサル、米国スタートアップでの経験を経て、AIのリスクとその社会的な影響に向き合うようになった経緯や、教育現場や組織で起きているリアルな変化について、ざっくばらんに語っていただきました。 ▼トピックAIリスクとは何か？/生成AIと格差の問題/教育現場における戸惑いと挑戦/“ざらつ…
生成AI時代のキャリア論：人だからできることとは？ - with たむきん

April 17, 2025 · 16 min

今回は、スタートアップ企業の転職支援や組織支援に携わる人材紹介エージェント・たむきんさんとのトーク後編をお届けします。アナログ回帰や成果主義、コミュニケーションの変化など、“人だからこそできること”をテーマに、前編に引き続きリアルな視点で語っていただきました。 ▼トピックオフラインラブと“人間らしさ”/評価・成果主義とキャリアの温度感/多様性と“まったり”という選択/対話と孤独のバランス/最後はやっぱり「いいやつ」が勝つ？ ▼ゲ…
生成AI時代のキャリア論：“変化に強い人材”とは - with たむきん

April 7, 2025 · 22 min

今回は、スタートアップ企業の転職支援や組織支援に携わる人材紹介エージェント、たむきんさんをゲストにお迎えしました。変化の激しい今だからこそ聞きたいリアルな話をたっぷりお届けします。 ▼トピック人材紹介エージェントの役割とは？/スタートアップ採用のリアル/生成AI求人が急増した理由/“ミドル層”転職の難しさ/スキルの棚卸しと学び直し/企業が求める“即戦力”とは/変化に強い人材像とは？/エージェントという伴走者 ▼ゲスト：たむきん 1…
スタートアップ最前線！VCの視点と最新トレンド - with 手嶋浩己

March 18, 2025 · 39 min

今回は手嶋浩己さんをゲストに迎え、ベンチャーキャピタルや最近のスタートアップのトレンドについて伺います。今後も定期的なコラボを行う予定なのでお楽しみに！コラボ配信はこちらから→ スタートアップオフレコ対談 ▼トピックベンチャーキャピタルとは/どうやって投資先決めるの？/起業する人って減っている？/起業ジャンルのトレンド/手嶋さんの注目企業 ▼ゲスト：手嶋浩己一橋大学商学部卒業後、99年博報堂に入社、広告実務やマーケティング企画…
ぬいぐるみ文化の進化とトレンド – 手作りぬいの魅力　with:平栗あずさ

March 13, 2025 · 55 min

今回は平栗あずささんをゲストに迎え、ぬいぐるみ文化の進化や市場の拡大について議論しました。平栗さんのキャリア/手作りぬいの魅力/ぬいぐるみ文化の変遷/ぬいぐるみ関連市場の拡大/ぬいぐるみ作りの普及活動/ぬい界隈のトレンド ▼ゲスト：平栗あずさぬいぐるみのパタンナー・デザイナー／ボクトウシシュー合同会社代表。手作りぬいの型紙や書籍を多数出版。 https://x.com/bunny212azy https://note.com/…