The Food Programme
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料理が楽しくなるラジオ
by 料理の基礎トレーナー管理栄養士の二本木ゆうこ
Today: #139 in Arts, Japan on our combined chart.
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Chart positions today · Brazil
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Ranking history · Brazil
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Latest episodes
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第304回 トマトで夏の麺
August 17, 2026 · 16 minトマトを使った冷たい麺料理と沢山のトマトが「熟れたとき」作るトマトソースのお話しです。 ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！ https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ◎スタンドFMでライブを時々開催しています 下記をフォロー…
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第303回 市販の塩ラーメンで作った冷やしラーメンがかなり美味しかった話
August 8, 2026 · 11 min暑い毎日が続いています。 今回は家で作る冷たいラーメン。 シマダヤ「昔なつかしの本生タンメンしお味」で作った冷たいラーメンのお話しです。 ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！ https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ◎スタンドFM…
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第302回 失敗したクッキーをリメイクした話
June 27, 2026 · 14 min雨の日はおやつ作りなどいかがでしょう？ 今回は手作りお菓子のお話しです。 ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！ https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ◎スタンドFMでライブを時々開催しています 下記をフォローいただきますと「開始のお…
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第301回 お家のおやつ「レモンカスタードサンド」が美味し過ぎる話
May 28, 2026 · 20 min贅沢に挟んじゃいましょう！ ご参考：レモンチーズカスタードクリーム＜放送内分量＞ 卵1個、砂糖45g～50g、薄力粉15g、牛乳200ml、クリームチーズ20g、レモン果汁小さじ2（10ml）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎2026年6月スタート「夜の集い同好会（3カ月限定オンライン）募集詳細： https://yfood.net/yorutudoi/ ※募集受付 6月1日～2日 ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時…
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第300回 プランターは宝の山「ハーブティー」が楽しい話
May 2, 2026 · 15 min最近カフェインに弱くなった・・、そこで始めた夜の「ミントティー」。これがなかなかの美味しさ。今まであまり使ってこなかったベランダの「ミント」のプランターが宝に見えてきています。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！ https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuk…
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第299回 おでんからの昆布の佃煮リメイクがステキだった話
March 25, 2026 · 13 minおでんから引き揚げた昆布が50gだった場合 ＜分量目安＞ ※味を見てお好みで増やしてください 砂糖大さじ１と1/3、酢小さじ1/2、酒大さじ1/2 加熱後 醤油大さじ１と1/3、だしの素（お好みで少々） 加熱後仕上げに あれば鰹節個袋（3g）振り入れて 混ぜ冷ます 画像はインスタに載ってます ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！…
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第298回 「にがうま」な柑橘がステキだった話
February 26, 2026 · 22 min今の時期、春の柑橘まつりとも言えます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！ https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ◎スタンドFMでライブを時々開催しています 下記をフォローいただきますと「開始のお知…
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第297回 作り置き「半分調理」冷凍が重宝してます
February 12, 2026 · 24 min本日は個人的イチオシの半分調理「カレーベース」「鍋の洗い方」のお話しです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！ https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ◎スタンドFMでライブを時々開催しています 下記をフ…
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第296回 美味！さつまいも料理 推し2選
February 5, 2026 · 18 min本日は「さつまいも料理」がテーマ。 実はなんにでも合います。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！ https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ◎スタンドFMでライブを時々開催しています 下記をフォローいただきますと…
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第295回 中華街の朝「おかゆがステキ！」だった話
January 23, 2026 · 22 min本日は野菜の美味しさが味わえる、オーブン調理のお話しです。 ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！ https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ◎スタンドFMでライブを（割とちょくちょく）やっていますhttps://stand.fm/episodes/68974…
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第294回 素材の美味しさ満喫！「オーブンって素敵」
January 11, 2026 · 18 min本日は野菜の美味しさが味わえる、オーブン調理のお話しです。◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！ https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/◎スタンドFMでライブを（割とちょくちょく）やっています https://stand.fm/episodes/689747c…
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第293回 個人的イチオシ餅料理「キャベツとベーコンの絡み餅」
January 2, 2026 · 14 min本年もどうぞよろしくお願いいたします。 ＜分量参考＞ キャベツ1/6個、ベーコン1～2枚、切り餅2～3個、 油適量、水大さじ１～2、顆粒コンソメ小さじ1/2くらい、 みりん小さじ1/2くらい、しょうゆ、粗びきこしょう ◎スタンドFMでライブをやっています 以前放送でお話ししましたライブ版「あってよかった！作り置きの話」はコチラ→ 「リスナーさんからのアイデアも楽しいです」https://stand.fm/episodes/689747c…
About the show
「料理が楽しくなるラジオ」はオンライン専門料理教室、食と健康の企画事務所Ys food labo （http://yfood.net/）がお送りする食の情報番組。管理栄養士、日本茶インストラクターの二本木ゆうこが料理が楽しくなるヒントをお届けします。
【フォローお願いします！】◇インスタグラム（放送でお話した料理をよく載せています） https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ◇note「両親と食べたいちょっと柔らかめの料理」など書いています https://note.com/yfood ◇YouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UC63iylrI_srqU7viW70pHuQ?view_as=subscriber 【オンライン専門料理・日本茶の教室・食の企画事務所です】https://yfood.net/aboutnihongi/