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Café de Especialidad Mx

by Ricardo Maya

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Latest episodes

  • 41 / A Sorbitos / CDMX / Jorge Martinez

    March 3, 2025 · 1 hr 5 min

    En esta ocasión platicamos con Jorge Martínez fundador de A Sorbitos barra de café. Hablamos desde su experiencia en las competencias nacionales y el cómo inició la idea de A Sorbito desde un blog. Espero y disfruten de este…

  • T2 E4 / Ángela Sara / IMSA / Perú

    February 27, 2025 · 1 hr 15 min

    En esta ocasión platicamos con Ggela originaria de Perú, nos visitó en el estudio de Frank y no saben que tan agradable fue esta plática, esta grabación la hicimos en septiembre del año pasado por eso encontraran un poquito de diferencia…

  • 39 / Bor Café / CDMX / Alberto Soto

    February 27, 2025 · 49 min

    En esta ocasión platicamos con Alberto Soto co-fundador de Bor Café. Hablamos desde su experiencia como documentalista en la selva la candona hasta como emprendedor de una cafetería. Espero y disfruten de este episodio. REDES…

  • 40 / Arta Cerámica / CDMX / Gloria Rubio

    January 28, 2025 · 1 hr 8 min

    En esta ocasión platicamos con Gloria Rubio Co-fundadora de Arta Cerámica Hablamos desde su experiencia como Diseñadora Industrial hasta su emprendimiento junto a su socia y maestra Martha Disfruten de este episodio. REDES SOCIALES Y…

  • 38 / Café Piloto / CDMX / Héctor Medina

    January 27, 2025 · 58 min

    En esta ocasión platicamos con Héctor Medina fundador de café piloto. Hablamos desde su experiencia en la coctelería en Oaxaca hasta como se aventuró abrir café piloto. Espero y disfruten de este episodio. REDES SOCIALES CAFÉ PILOTO…

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  • 37 / Finca Los Cantiles / Veracruz / Vanessa García

    January 21, 2025 · 46 min

    En esta ocasión platicamos con Vanessa García productora de Córdoba, Veracruz. Hablamos sobre su experiencia de hacer procesos experimentales, participar en taza de excelencia y proyectos a futuros con la finca Los Cantiles. Espero y…

  • 36 / Baristas Bravos / Tijuana / Jetrho Sepúlveda

    August 4, 2024 · 59 min

    En esta ocasión nos acompaño Jetrho Sepúlveda, Co-fundador de Baristas Bravos y Das Cortés. Hablamos sobre su experiencia como emprendedor en el mundo del café y el tema del perfeccionismo que tuvo en la apertura de Bravos. Espero y…

  • 35 / Ex Hacienda Guadalupe / Veracruz / Erick Medécigo

    November 8, 2023 · 57 min

    En esta ocasión nos acompaño Erick Medécigo Tress, el fue voluntario en taza de excelencia 2023 quien tuvo la experiencia de poder participar dentro del certamen y también está a cargo de la Ex Hacienda de Guadalupe en Amatlán…

  • 34 / Avellaneda / CDMX / Carlos De La Torre

    September 5, 2023 · 1 hr 3 min

    En esta ocasión nos acompaño Carlos de la Torre, quien es fundador del Café Avellaneda en CDMX, hablamos un rato sobre algunas cafeterías tradicionales en el viejo Distrito federal al cómo toda su experiencia en cada una de sus…

  • 33 / El Café de la Mancha / Guanajuato / Christian Zaid

    July 30, 2023 · 1 hr 0 min

    En esta ocasión nos acompaño Christian Zaid, quien es co fundador del Café de la Mancha en San Miguel de Allende, quien este año cumplen 10 años con el proyecto, nada facil por cierto, en este episodio nos cuenta algunas adversidades que…

  • Revista Lo Mejor del Café / Taza de Excelencia México 2023 / Lucero Luna

    June 2, 2023 · 7 min

    #cafésespecialesmx #cafédeespecialidadmx #tazadeexcelencia #revistalomejordelcafé #podcast #podcastdecafé Estuvimos nuevamente en Taza de Excelencia México 2023, y nos encontramos por ahí a Lucero Luna Directora de la revista Lo Mejor del…

  • 32 / Finca Shishintonil / Chiapas / Maribel Meza

    May 14, 2023 · 59 min

    En esta ocasión platicamos con Maribel Meza Productora de café de la zona de Tenejapa, Chiapas. Platicamos de los incios y dificultades que tuvieron al posicionar su cafécito, tuvimos oportunidad de grabar desde el estudio de frank via…

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About the show

En este podcast conectamos desde el productor hasta el emprendedor, platicamos con amigos y colegas de la cadena productiva del café, sobre sus emprendimientos, consejos e ideas para concientizar el consumo de cafés especiales. Prepárense un cafecito chido y disfruten de estos episodios. No olvides suscribirte al canal de Youtube y seguirnos en Instagram TikTok y Facebook. FB: Café de Especialidad tiktok.com/@cafesespecialesmxpodcast YT: https://www.youtube.com/channel/UCKWXJk8xBCOAsQRxC Correo: cafedeespecialidadmx@gmail.com