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筑波大学田中洋子ゼミ・TYチャンネル

by Yoko Tanaka

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卒業研究: ボルドーワインのブランドを支える制度AOC

December 30, 2025 · 58 min

ワインの国、フランスの中でも特に有名なボルドー･ワイン。ボルドー大学に留学しながら、ボルドー･ワインがどうやってその美味しさ、ブランド力を長く保ち続けてきたのか、その秘密を解きあかした卒業論文を発表してもらいます。
仕事シリーズ･社会的起業家編　しぴっくぱわー堀下恭平（３）つくば市スタートアップパークとこれから

September 28, 2023 · 28 min

しびっくぱわーの堀下恭平くんのロングインタビューの三回目となります。・つくば市スタートアップパーク・スタパイベントをしかける・視線が高くなる車椅子・熊本市インキュベーション・業務内容には興味ない！？・本気であることが重要・街を包括的にみるためには何年必要？？
仕事シリーズ社会的起業家編　しびっくぱわー堀下恭平（２）Tsukuba Place Lab、up Tsukubaからco-enへ　

September 28, 2023 · 32 min

大学生時代にしびっくぱわーをたちあげた堀下恭平くんへのロングインタビュー、パート２となります。会社とは別に、Co-LivingとしてのコミュニティスペースをTsukuba Place Labとしてたちあげた話、つくば駅前の旧アイアイモール跡地に、コワーキングスペースのup Tsukubaをたちあげた話を聞いていきます。・会社とラボ、経済合理性とコミュニティの違いとは？・コ・リビング＝みんなでシェアするリビング・コワーキン…
仕事シリーズ社会的起業家編　しびっくぱわー堀下恭平（１）　フリーランスから会社立ち上げまで　

September 28, 2023 · 28 min

大学一年生の時、3・11を機に個人事業主となって街づくりの活動をはじめ、5年生の時にしびっくぱわーをたちあげた堀下恭平君のお話を聞いていきます。・熊本高校の予備校で知った自由な生き方・学生カフェALDORから茨城県下妻駅前商店街の街おこしへ・那智勝浦の総合計画の思い出・街づくりコンサルタントとして知った全国での「プレーヤー」不足・つくばでのしぴっくぱわーの立ち上げ・つくばプレイスラボとの関係－－－資本主義とコミニュティの関係は？？
仕事シリーズ･社会的起業家編路地裏寺子屋 rojicoya (3) 和文化からインバウンドへ

September 27, 2023 · 27 min

社会的起業家編として、和文化体験･和文化継承をインバウンド･コンテンツにつなげているrojicoyaの米本さんから、最近の新しい活動についてお話を聞きます。･越谷能楽堂での邦楽コンサート･渋谷のクラブで民謡とヴィジュアル系バンドのコラボ･妖怪フェスティバルと、琵琶演奏の妖怪音頭･古民家での琴ライブ･風呂屋さんでの駒回し･テンプル大学と英語の落語･東京観光財団とインバウンド･ツアー企画･観光庁のインバウンド･コンテンツ造成

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仕事シリーズ･社会的起業家編路地裏寺子屋 rojicoya (2) 千住芸術祭から女性若手リーダーへ

September 26, 2023 · 39 min

東京都足立区北千住を基盤に、古民家をリノベーションしたカフェ･路地裏寺子屋 rojicoya ろじこやをはじめ、和文化体験･和文化継承活動に取り組んでいる米本芳佳さんの起業活動を紹介する第二部になります。･ママフェスから和の芸術祭へ･一流の雅楽の力･巫女舞の復活･お寺と神社のネットワークのすごさ･千住芸術村と古民家リノベーション･中小企業振興公社の支援と女性若手リーダー･Campfire でのクラウドファンデ…
仕事シリーズ･社会的起業家編路地裏寺子屋 rojicoya (1) 起業までの軌跡

September 14, 2023 · 37 min

東京都足立区北千住で、古民家を使った日本茶カフェをベースに、さまざまな和文化継承事業を精力的にプロデュースしている米本よしかさんから、起業にいたるまでの軌跡を伺います。･大学での全学飲み会の組織･看護師･結婚･出産･主婦の孤独からママ昼のみ会の組織･親子運動会と企業協賛･昼のみ会からママフェスへ･ママフェスの限界
仕事シリーズ第一弾・社会的起業家編　不耕起有機農業への挑戦（３）学生との質疑応答

September 13, 2023 · 37 min

有機農家として新規就農した仲野翔くんからお話を伺った第一部・第二部に続き、第三部ではゼミ生との質疑応答をお送りします。・大地から切り離されたタワーマンション・自分たちの食べるものをつくれれば、土台が安定して何にでも挑戦できる・マイノリティが手をつなげばマジョリティになる・台風や感染症など自然災害のリスクを農家だけが負うのではなく消費者とシェアする・農業の技術がクローズドになっているのをもっとオープンにすることで何かが…
仕事シリーズ第一弾・社会的起業家編　不耕起有機農業への挑戦（２）

September 13, 2023 · 24 min

有機農家としてさまざまな挑戦を続けるSHO Farmの仲野翔君からお話を伺う第二部です。・ゼロ・ウェイスト農業　・生産・出荷過程での脱プラと農福連携・フェミニズムを掲げた農園・男だと「目の前の自動ドアが勝手に開いていく」社会・耕さないリジェネ農業の素晴らしい成果・社会実験　Pay it forward ・ゴールは農園がなくなること?! 目指すべき社会像を、自分の農園で次々と実現していこうとするチャレンジにご注目ください。
仕事シリーズ第一弾・社会的起業家編　不耕起有機農業への挑戦（１）

September 13, 2023 · 30 min

仕事シリーズ第一弾・社会的起業家編として、新規就農して不耕起有機農業を実践するSHO Farmの仲野翔君からお話を聞きます。第一部・第二部でお話を聞き、第三部でゼミ生との質疑応答をお送りします。・勤めた金融機関での想像を絶するハラスメント・農家資格を得るために必須な農業研修のブラックさ・ようやく農家になる・火の車で減っていく貯金・自然栽培で失敗・農家の育児は戦争第一部では大学を卒業してから結婚・育児をへて農家を軌道に乗せるまでのお話を聞きます。
仕事シリーズ第一弾・社会的起業家編　樹木医として生きる（３）ゼミ生との質疑応答

September 3, 2023 · 32 min

社会的起業家編として、樹木医として会社を立ち上げた片岡日出美さんが、大学１～４年生の現役ゼミ生からの質問に答えます。・何十年後に樹はどれだけ大きくなるのか、そこまで見越したランドスケープづくりの必要性・現場で衝突しながらも対話を続けることで、樹木と人がうまく折り合える落とし所をさがす・他業種との交流が大事で、今はＡＩを扱うＩＴ企業と樹木内部の解析を行うソフトを開発・東南アジアでのＥＳＧ投資の担い手になる可能性・スペシ…
仕事シリーズ第一弾・社会的起業家編　樹木医として生きる（２）

September 3, 2023 · 28 min

仕事シリーズ第一弾・社会的起業家編として、今日は樹木医として会社を立ち上げた片岡日出美さんのお話の第二部になります。足利フラワーパークの話、東海道新幹線の話、水道管取り替えの話、ソメイヨシノの話、「樹木ケア」コンファランスの話。。。普段聞かない、普段目にはいっていない、新しい発見でいっぱいです。樹木から離れることで、人間の生きる力は弱くなる、だからこそ、もっと樹木と人の距離を近づけたい、という片岡さんの話を聞いてみてください。