TULUS - Die Geschichte eines Restaurants
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Ranking history · United States
Latest episodes
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S3 | EP10: Der brennende Baum (mit Jonas Kostal)
October 22, 2026 · 1 hr 10 minEr ist Max Strohes rechte Hand am Pass und hält im Tulus Lotrek den Laden zusammen: Sous-Chef Jonas Kostal sitzt am Mikrofon. Hinter der Routine des gebürtigen Kreuzbergers stecken harte Lehrjahre in einer abgelegenen französischen…
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S3 | EP09: Drei Sterne in der Eifel
October 15, 2026 · 1 hr 0 minAnstelle von Sinnkrisen gibt es diesmal reichlich Seelennahrung: Während Ilona sich mit The Duc Ngo durch die kräuterreiche Vielfalt der vietnamesischen Küche kostet, zieht es Max in die Eifel, ins legendäre Waldhotel Sonnora. Gemeinsam…
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S3 | EP08: Der schnellste Spüler der Welt (mit Hosein Hasanzadeh)
October 8, 2026 · 1 hr 20 minIn der Geschichte des Tulus Lotrek gibt es einen besonderen Menschen: Hosein. Anlässlich seiner Einbürgerung blicken Max und Ilona gemeinsam mit ihrem ehemaligen Spüler und heutigen Malergesellen auf seine außergewöhnliche Reise zurück…
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S3 | EP07: Rundlauf am Pass
October 1, 2026 · 55 minWährend Ilona Scholl noch auf ihrer Award-Wolke schwebt, packt die TULUS-Küchenbrigade die Koffer und macht sich auf nach Velbert. Ziel: das legendäre Haus Stemberg, wo Max und Sascha Stemberg bei einem Four Hands Dinner gemeinsam den…
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S3 | EP06: Gastgeberin des Jahres
September 24, 2026 · 1 hr 9 minVon der trüben Stimmung direkt auf Wolke sieben: Ilona reist nach Hamburg zu den ersten CHEF:IN Awards. Im Ruheabteil der Deutschen Bahn wird mit fünf Flaschen Schaumwein vorgeglüht, bevor Ilona im Hamburger Food Lab völlig ahnungslos als…
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S3 | EP05: Bernd, der GOAT
September 17, 2026 · 1 hr 3 minEin Abend zum Vergessen im Tulus Lotrek: nach einem Service mit zu hart gekochter Pasta, Missverständnissen beim Champagner und unzufriedenen Tischen leidet das Ego gewaltig. Nach der emotionalen Schadensbegrenzung geht es tief hinein in…
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S3 | EP04: Regel 1: Niemand stirbt
September 10, 2026 · 48 minEinmal im Jahr macht das Tulus Lotrek die Schotten dicht, packt das gesamte Team in den Transporter und flieht ins tiefste Brandenburg an den See. Keine Gäste, kein Pass, sondern drei Tage Ausnahmezustand bei der traditionellen…
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S3 | EP03: Herzstillstand und Haferflocken (mit Kai Pflaume)
September 3, 2026 · 1 hr 6 minHoher Besuch in der Fichtestraße: Die Ehrenpflaume Kai Pflaume ist zu Gast bei TULUS. Weil das Restaurant wegen einer geschlossenen Gesellschaft belegt ist, wird kurzerhand eine Etage höher aufgetischt: Private Dining in Ilonas…
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S3 | EP02: Unter Strom
August 27, 2026 · 54 minFrisch zurück aus dem Urlaub und direkt wieder urlaubsreif: Zum ersten Mal überhaupt haben Max und Ilona das TULUS gleichzeitig verlassen und ihr Restaurant komplett ihrem Team anvertraut. Und ausgerechnet dann fliegt am ersten Tag die…
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S3 | E1: Der letzte Tanz
August 20, 2026 · 1 hr 11 minStaffelauftakt bei TULUS! Nach Wochen der Trennung, Sendepause und Funkstille sitzen Ilona Scholl und Max Strohe wieder gemeinsam am Mikrofon. Die Akkus sind aufgeladen, die Bräune sitzt und Max knallt direkt zu Beginn einer Ansage auf den…
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Gruß aus der Küche: Urlaubsgrüße & Menü-Preview aus Spanien
July 30, 2026 · 6 minDer Kalender sagt Sommerpause. In der TULUS-Küche sieht das allerdings etwas anders aus. Während Max ein paar Tage in Spanien verbringt, kreisen die Gedanken längst um die nächste Saison. Gemeinsam mit Jonas und dem Team in der Berliner…
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Gruß aus der Küche: Sommerdrinks (mit Felix Fuchs)
July 16, 2026 · 10 minSommerpause heißt bei TULUS noch lange nicht Funkstille. Deshalb gibt's einen kleinen Gruß aus der Küche. Wobei: Eigentlich kommt er heute von der Bar. Ilona hat sich dafür Felix Fuchs ans Mikro geholt. TULUS-Urgestein, ehemaliger…

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