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SETE: la voce del bar
by SETE: la voce del bar
Today: #136 in Leisure, South Africa on our combined chart.
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| Date | Combined Rank | Apple Podcasts |
|---|---|---|
| Oct 12 | #136 | #136 |
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Sai rompere il ghiaccio?
June 3, 2022 · 55 minPuntata con protagonista l’unico ingrediente sempre presente in ogni cocktail a: IL GHIACCIO🧊! Ne parliamo con il produttore ed esperto Alessandro Gianfaldoni, il freddo non ha più segreti.
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TUTTI A BORDO CON DOM COSTA E
May 27, 2022 · 1 hr 13 minSi parla di MEZCAL, il distillato più in voga degli ultimi tempi e lo facciamo con Dom costa, il pioniere Italiano dell’AGAVE è protagonista della scena internazionale del bartending da più di 30 anni. Tanti gli argomenti e le…
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April 15, 2022 · 49 minLo storico.. è molto altro Mauro ci porta a giro per il mondo ad approfondire il mestiere del barman e della miscelazione negli anni.
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MISSione COCKTAIL con PAOLA MENCARELLI
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CHE FATICA LA VITA DA BRAND AMBASSADOR CON MIRKO TURKONI
April 1, 2022 · 49 minAl bancone di Sete abbiamo Mirko Turconi (Mirkologist per i social), miglior bartender d’Italia 2017 e molto altro ci racconta la sua vita da Brand ambassador, qual’e il passo da barman a rappresentare i prodotti di un azienda e i suoi…
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NELSON CONTRO TUTTI
March 25, 2022 · 1 hr 4 minNelson Pari, punta di diamante del Wine club più prestigioso al mondo: il Pall Mall 67, ci guida in questo mondo di etichette rarissime, calici super costosi e clienti esigenti. Disincanta anche l’estremo parafrasare dei sommelier di oggi…
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March 18, 2022 · 34 minCon Patrick si parla del suo percorso, dalla genesi fino ad oggi, al timone del Drink kong (19th world’s best bar e primo in italia). Parliamo anche del mestiere del barman e dell’importanza di questo lavoro con uno sguardo al futuro dopo…
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DAJE TUTTA ANTÓ!
March 11, 2022 · 51 minCon Antonio Parlapiano andiamo a rivivere “il bar è aperto” il loro modo di dare voce al settore dell’ospitalità. Si parla anche del ruolo del bartender d’oggi e delle necessarie caratteristiche che lo fanno al passo con i tempi. Antonio…
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LA VOCE DELL’OSPITALITÀ ITALIANA
April 23, 2021 · 53 minAPRIAMO LE DANZE ALL’ULTIMO EPISODIO DI STAGIONE CON IL PRESIDENTE GIANNI ARMIENTO di N.O.I.(nuova ospitalità italiana), associazione che rappresenta la categoria dell’ospitalità nel mondo in questo periodo di grande difficoltà per il…
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TEO MUSSO: IL PAPÀ DELLA BIRRA ARTIGIANALE ITALIANA
April 16, 2021 · 1 hr 28 minIn compagnia di Teo Musso, pioniere della birra artigianale in Italia e fondatore dell’impero Baladin facciamo marcia indietro negli anni per capire la genesi di questo fenomeno, il percorso e quanta strada c’è ancora da fare in questo…
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EP.9 GRAZIE “THE MAESTRO”
April 9, 2021 · 1 hr 37 minSalvatore Calabrese non ha bisogno di presentazioni, bartender da oltre 40 anni continua a scrivere la storia di questo mestiere. Salvatore ci parla dell’evoluzione della figura del bartender negli anni e del ruolo che ha acquistato nel…
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MISCELAZIONE MODERNA CON DARIO COMINI
April 2, 2021 · 1 hr 21 minIl maestro( come non vuole si chiami) Dario Comini ci guida nell’arte delle moderne tecniche che ogni bartender deve conoscere. Ci racconta del Nottingham Forest, degli addetti ai lavori, e di come nascono le sue creazioni. Avremo con…
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Sete è la voce del bar.
Baldo e Matteo sono i conduttori di questo podcast con cadenza settimanale dedicato al mondo del bar a 360 gradi che incontra tanti ospiti di rilievo del settore che dicono la propria. Qui cocktail, vino, birra e tutto quello che si può bere la fa da padrone.
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