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Podcast Desde el Sur: explorando el Cosmos
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Podcast Agricultura
by Olmo Axayacatl
Today: #59 in Science, Mexico on our combined chart.
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612 Cómo cambia el trabajo agrícola con inteligencia artificial
October 20, 2026 · 13 minLa inteligencia artificial está cambiando el trabajo agrícola al reducir el tiempo dedicado a reportes, propuestas, análisis de información y seguimiento de proyectos. Esta transformación ocurre mientras el sector enfrenta costos más…
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611 Circularidad de residuos orgánicos con Héctor Adame
October 14, 2026 · 35 minLos residuos orgánicos representan una oportunidad que México todavía no aprovecha. En este episodio, Héctor Adame, creador de FOCA Systems, explica por qué su valorización puede reducir contaminación, regenerar suelos y abrir nuevas…
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610 ¿Es la Bolsa de Chicago pura especulación agrícola?
October 5, 2026 · 19 minLa Bolsa de Chicago ocupa una posición central en la formación de los precios internacionales de maíz, trigo y soya. Sus mercados de futuros concentran operaciones de productores, comercializadores, procesadores, fondos de inversión y…
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609 Manejo de la fitosanidad del mango con Francisco Coronel
September 28, 2026 · 46 minPara producir mango con calidad no basta con reaccionar cuando aparece una plaga. En este episodio, Francisco Coronel, de la Universidad Autónoma Chapingo, explica cómo prevenir, diagnosticar y manejar los principales problemas…
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608 Sobre la producción nacional de frutas
September 21, 2026 · 18 minLa producción de frutas en México destaca por su diversidad territorial, capacidad exportadora y presencia en múltiples mercados. Aguacate, limón, mango, papaya, uva, berries, plátano y otros cultivos conforman una fruticultura estratégica…
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607 Semana de la Agricultura Digital del IICA
September 14, 2026 · 28 minLa Semana de la Agricultura Digital 2026 del IICA reunió en Costa Rica a especialistas, productores, startups, instituciones y organismos vinculados con la innovación agrícola. El encuentro permitió analizar uno de los principales desafíos…
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606 Sobre la producción nacional de oleaginosas
September 8, 2026 · 13 minLa producción de oleaginosas en México atraviesa una etapa de reconfiguración. Soya, cacahuate, cártamo, ajonjolí, girasol y canola forman un grupo estratégico para la agricultura, la industria alimentaria y la producción pecuaria, aunque…
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605 El azufre, el nutriente olvidado de la agricultura
September 3, 2026 · 14 minEl azufre en la agricultura ha pasado de ser un nutriente invisible a convertirse en una preocupación creciente. Durante décadas, la contaminación atmosférica aportó azufre a los suelos mediante la lluvia y la deposición seca, reduciendo…
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604 Sobre la producción nacional de granos
September 1, 2026 · 16 minEl Cierre Agrícola 2025 revela cómo cambió la producción de granos en México. El maíz resistió mediante compensaciones regionales, el trigo perdió capacidad en Sonora y el frijol recuperó cosecha, mientras el sorgo enfrentó nuevas…
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603 El experimento que arroja datos desde hace 180 años
August 27, 2026 · 11 minEl experimento Rothamsted representa el proyecto agrícola continuo más antiguo del mundo, con parcelas de trigo sembradas ininterrumpidamente desde 1843 en Harpenden, Inglaterra. John Bennet Lawes y Joseph Henry Gilbert diseñaron estas…
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602 Agricultura mexicana, una producción que resiste, pero captura menos valor
August 25, 2026 · 37 minLa agricultura mexicana mantuvo su producción en 2025, pero generó menos dinero. La producción resistió; el valor cayó. Esta diferencia cambia la lectura del campo: no basta medir toneladas y hectáreas. El Cierre Agrícola 2025 permite…
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601 Las nuevas barreras para exportar a Estados Unidos con Fernando Cruz
August 20, 2026 · 46 minExportar alimentos mexicanos a Estados Unidos ya no depende únicamente de precio, calidad y demanda. Las barreras no arancelarias están ganando peso y pueden elevar costos, retrasar operaciones y reducir competitividad. Fernando Cruz…
About the show
Podcast Agricultura es el espacio donde los profesionales del sector agrícola entienden lo que realmente está pasando en la agroindustria.
Aquí encontrarás análisis, contexto y conversaciones con especialistas de diversas áreas de la agricultura, para que complementes tu visión sobre el agro con cada episodio.
Dirigido a profesionales agrícolas que necesitan información clara para mantenerse relevantes, tomar mejores decisiones y tener criterio en un entorno cada vez más competitivo.
Si trabajas en el campo, este podcast te da el contexto que necesitas tener en mente.