Podcast Agricultura
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Latest episodes
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610 ¿Es la Bolsa de Chicago pura especulación agrícola?
October 5, 2026 · 19 minLa Bolsa de Chicago ocupa una posición central en la formación de los precios internacionales de maíz, trigo y soya. Sus mercados de futuros concentran operaciones de productores, comercializadores, procesadores, fondos de inversión y…
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609 Manejo de la fitosanidad del mango con Francisco Coronel
September 28, 2026 · 46 minPara producir mango con calidad no basta con reaccionar cuando aparece una plaga. En este episodio, Francisco Coronel, de la Universidad Autónoma Chapingo, explica cómo prevenir, diagnosticar y manejar los principales problemas…
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608 Sobre la producción nacional de frutas
September 21, 2026 · 18 minLa producción de frutas en México destaca por su diversidad territorial, capacidad exportadora y presencia en múltiples mercados. Aguacate, limón, mango, papaya, uva, berries, plátano y otros cultivos conforman una fruticultura estratégica…
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607 Semana de la Agricultura Digital del IICA
September 14, 2026 · 28 minLa Semana de la Agricultura Digital 2026 del IICA reunió en Costa Rica a especialistas, productores, startups, instituciones y organismos vinculados con la innovación agrícola. El encuentro permitió analizar uno de los principales desafíos…
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606 Sobre la producción nacional de oleaginosas
September 8, 2026 · 13 minLa producción de oleaginosas en México atraviesa una etapa de reconfiguración. Soya, cacahuate, cártamo, ajonjolí, girasol y canola forman un grupo estratégico para la agricultura, la industria alimentaria y la producción pecuaria, aunque…
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605 El azufre, el nutriente olvidado de la agricultura
September 3, 2026 · 14 minEl azufre en la agricultura ha pasado de ser un nutriente invisible a convertirse en una preocupación creciente. Durante décadas, la contaminación atmosférica aportó azufre a los suelos mediante la lluvia y la deposición seca, reduciendo…
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604 Sobre la producción nacional de granos
September 1, 2026 · 16 minEl Cierre Agrícola 2025 revela cómo cambió la producción de granos en México. El maíz resistió mediante compensaciones regionales, el trigo perdió capacidad en Sonora y el frijol recuperó cosecha, mientras el sorgo enfrentó nuevas…
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603 El experimento que arroja datos desde hace 180 años
August 27, 2026 · 11 minEl experimento Rothamsted representa el proyecto agrícola continuo más antiguo del mundo, con parcelas de trigo sembradas ininterrumpidamente desde 1843 en Harpenden, Inglaterra. John Bennet Lawes y Joseph Henry Gilbert diseñaron estas…