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Podcast Agricultura

by Olmo Axayacatl
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About the show

Podcast Agricultura es el espacio donde los profesionales del sector agrícola entienden lo que realmente está pasando en la agroindustria. Aquí encontrarás análisis, contexto y conversaciones con especialistas de diversas áreas de la agricultura, para que complementes tu visión sobre el agro con cada episodio. Dirigido a profesionales agrícolas que necesitan información clara para mantenerse relevantes, tomar mejores decisiones y tener criterio en un entorno cada vez más competitivo. Si trabajas en el campo, este podcast te da el contexto que necesitas tener en mente.

Latest episodes

  • 610 ¿Es la Bolsa de Chicago pura especulación agrícola?

    October 5, 2026 · 19 min

    La Bolsa de Chicago ocupa una posición central en la formación de los precios internacionales de maíz, trigo y soya. Sus mercados de futuros concentran operaciones de productores, comercializadores, procesadores, fondos de inversión y…

  • 609 Manejo de la fitosanidad del mango con Francisco Coronel

    September 28, 2026 · 46 min

    Para producir mango con calidad no basta con reaccionar cuando aparece una plaga. En este episodio, Francisco Coronel, de la Universidad Autónoma Chapingo, explica cómo prevenir, diagnosticar y manejar los principales problemas…

  • 608 Sobre la producción nacional de frutas

    September 21, 2026 · 18 min

    La producción de frutas en México destaca por su diversidad territorial, capacidad exportadora y presencia en múltiples mercados. Aguacate, limón, mango, papaya, uva, berries, plátano y otros cultivos conforman una fruticultura estratégica…

  • 607 Semana de la Agricultura Digital del IICA

    September 14, 2026 · 28 min

    La Semana de la Agricultura Digital 2026 del IICA reunió en Costa Rica a especialistas, productores, startups, instituciones y organismos vinculados con la innovación agrícola. El encuentro permitió analizar uno de los principales desafíos…

  • 606 Sobre la producción nacional de oleaginosas

    September 8, 2026 · 13 min

    La producción de oleaginosas en México atraviesa una etapa de reconfiguración. Soya, cacahuate, cártamo, ajonjolí, girasol y canola forman un grupo estratégico para la agricultura, la industria alimentaria y la producción pecuaria, aunque…

  • 605 El azufre, el nutriente olvidado de la agricultura

    September 3, 2026 · 14 min

    El azufre en la agricultura ha pasado de ser un nutriente invisible a convertirse en una preocupación creciente. Durante décadas, la contaminación atmosférica aportó azufre a los suelos mediante la lluvia y la deposición seca, reduciendo…

  • 604 Sobre la producción nacional de granos

    September 1, 2026 · 16 min

    El Cierre Agrícola 2025 revela cómo cambió la producción de granos en México. El maíz resistió mediante compensaciones regionales, el trigo perdió capacidad en Sonora y el frijol recuperó cosecha, mientras el sorgo enfrentó nuevas…

  • 603 El experimento que arroja datos desde hace 180 años

    August 27, 2026 · 11 min

    El experimento Rothamsted representa el proyecto agrícola continuo más antiguo del mundo, con parcelas de trigo sembradas ininterrumpidamente desde 1843 en Harpenden, Inglaterra. John Bennet Lawes y Joseph Henry Gilbert diseñaron estas…