Hospitality PeppTalk
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#34 Von Anrufen bis Provisionscheck: So entlastet KI das Hotelteam
October 13, 2026 · 55 minDas Telefon klingelt, im Postfach warten neue Anfragen und nebenbei müssen Reservierungen und OTA-Provisionen geprüft werden. Gleichzeitig erwarten Gäste schnelle Antworten und möchten auch außerhalb der Bürozeiten buchen. Wie kann…
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#33 CRS 2.0: Warum das Reservierungssystem heute ein Vertriebsökosystem ist
September 29, 2026 · 38 minWenn in der Hotellerie von CRS gesprochen wird, denken einige von uns sicherlich noch an Verfügbarkeit, Raten und Reservierungen. Genau diese Definition ist heute zu kurz. In dieser Folge des Hospitality PeppTalk spreche ich mit Tobias…
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#32 KI und SaaS in der Hotellerie: Warum Standardsoftware nicht alles löst
September 8, 2026 · 38 minWenn KI im Hotelbetrieb stärker genutzt wird, stellt sich eine zentrale Frage: Werden klassische SaaS-Anbieter überflüssig oder verändert sich ihre Rolle? In dieser Folge spricht Chris Peppers mit Georg Ziegler über die Zukunft von…
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#31 Hotel-Distribution unter Tempo: Mario Eilaender über Go-Live-Realität
August 25, 2026 · 43 minIn der Distribution entscheidet oft nicht die schönste Planung, sondern die Geschwindigkeit der Umsetzung. In dieser Folge vom Hospitality PeppTalk spreche ich mit Mario Eilaender, Director Distribution Central Europe bei Leonardo Hotels…
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#30 Housekeeping digitalisieren: Was Hotels mit Sweeply sofort verbessern können
August 11, 2026 · 43 minHousekeeping wird in Hotels oft auf Reinigung reduziert. In der Praxis ist es ein zentraler Hebel für Servicequalität, Instandhaltung und wirtschaftliche Stabilität. In dieser Folge vom Hospitality PeppTalk spreche ich mit Efi Ongün…
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#29 Was macht einen guten Kundentermin wirklich aus?
June 30, 2026 · 50 minIn dieser On the Road Sonderfolge geht es nicht um perfekte Meetingräume, vorbereitete Foliensätze oder den nächsten Teams-Link. Es geht um das, was in der Zusammenarbeit mit Hotels oft den Unterschied macht: persönliche Nähe, echtes…
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#28 Guest Experience Plattform statt digitale Gästemappe - mit Martin Tauber und Birgit Wolfsberger von Guestnet
June 16, 2026 · 35 minVor der Anreise ist die Guest Journey digital aufgeräumt. Nach der Abreise auch. Aber dazwischen? Während des Aufenthalts klafft in den meisten Hotels eine digitale Lücke, die Umsatz und Gästezufriedenheit kostet. In dieser Folge spreche…
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#27 Macht KI uns dumm? Sascha Dalig über Nutzen, Risiken und Richtlinien
June 3, 2026 · 55 minKI ist allgegenwärtig – in Suchmaschinen, in Tools, im Alltag. Und trotzdem fällt es vielen in der Hotellerie schwer, den konkreten Nutzen zu erkennen. In dieser Folge vom Hospitality PeppTalk spreche ich mit Sascha Dalig, Commercial…
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#26 Von der Lobby bis zur Toniebox: Soundkonzepte für die Hotellerie
May 19, 2026 · 39 minHotels investieren in Duft, Licht und Haptik, aber der Hörsinn bleibt in den meisten Häusern dem Zufall überlassen. Dabei kann ein konsistenter Sound auf Social Media, in der Lobby oder als Hörspiel für Familien mehr Wiedererkennung…
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#25 26 Eigenbetriebe, 50 Partnerhotels, ein Tech-Stack: b_smart erklärt - mit Marco Weishaupt
May 5, 2026 · 37 minAuf den ersten Blick sieht der Hotelmarkt kerngesund aus. Steigende Nächtigungszahlen, steigendes Zimmerangebot. Dahinter läuft jedoch ein dramatischer Betriebszerfall, der weniger sichtbar ist, weil ein einziges großes Stadthotel mit 200…
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#24 Business Development in der HotelTech-Branche - mit Cora Le Marec von Revinate
April 21, 2026 · 37 minWas bedeutet Business Development eigentlich, wenn man es ernst meint? Nicht einfach mehr Sales-Leute einstellen und Marketing-Material rausschießen, sondern strategisch denken, Kunden verstehen und Beziehungen aufbauen, bevor es überhaupt…
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#23 Mehr aus Hoteldaten machen - Christiane Schmidt über BI, CRM und Direktbuchungen
March 25, 2026 · 54 minDaten sind in der Hotellerie längst überall. Im PMS, im CRM, in der Booking Engine, auf der Website, im RMS, in Marktberichten, in Sales-Reports und in zig Dashboards, die täglich irgendwo geöffnet, exportiert oder ignoriert werden…

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