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Society & Culture

É Fogo! Podcast

by Rodrigo Peters
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Latest episodes

  • Churrascada 2024

    July 31, 2024 · 36 min

    Edição super especial com um papo com o Gustavo Bottino sobre a Churrascada 2024!

  • Anúncio Importante

    March 18, 2024 · 7 min

    Um rápido e importante anúncio.

  • É Fogo! #156 - André Datrato

    December 28, 2023 · 1 hr 1 min

    O nosso último episódio de 2023 é um papo incrível com o André Datrato, esse cara que manja muito de hambúrguer e carnes e churrasco e tem feito um belo trabalho a frenet da Trato Butter e também no Burger Crewl! Já dá o play que esse…

  • É Fogo! #155 - Felipe Santos da Artmill

    December 8, 2023 · 38 min

    De cientista da computação a CEO da Artmill, o Felipe conta um pouco sobre sua trajetória, a história da empresa e a transição da linha de acessórios pra linha de pitsmokers e também sobre o novo momento do mercado do bbq nacional! Já dá o…

  • É Fogo! #154 - Flávio Xapuri

    October 13, 2023 · 1 hr 12 min

    Flávio Trombino, é pesquisador e especialista em comida mineira e deu uma verdadeira aula sobre o assunto! E de quebra contou sua história e de sua mãe, um grande nome da comida mineira que fundou o premiado restaurante Xapuri, que o filho…

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  • É Fogo! #153 - István Wessel

    September 16, 2023 · 56 min

    István Wessel é um dos pioneiros e dos grandes nomes da carne no Brasil e nos contou nesse papo tudo sobre a vinda da sua família da Europa para o Brasil, como seu pai recomeçou os negócios da família por aqui e toda sua carreira de…

  • É Fogo! #152 - Roberto Ravioli

    September 9, 2023 · 59 min

    Ouça o papo incrível com o Roberto Ravioli que contou histórias incríveis da sua família, da sua carreira na gastronomia, dos eventos que participa e deu dicas pra todo cozinheiro que se preza aprender muito! Já dá o play que esse episódio…

  • É Fogo! #151 - Chico Mancuso

    September 1, 2023 · 55 min

    Neste episódio conversamos com o argentino Chico Mancuso que está a frente do Rincón Escondido Parrilla, difundindo a cultura da parrilla no Brasil. Ele conta porque veio para o Brasil, o que achou do nosso churrasco e conta no Lenha na…

  • É Fogo! #150 - Churrascada 2023

    August 23, 2023 · 1 hr 4 min

    Neste episódio trouxemos a live pós Churrascada 2023 onde o Rodrigo Peters recebeu o Gustavo Bottino e a Patty Durães para falar sobre tudo que rolou no evento deste ano e também um pouquinho sobre a Churrascada do ano que vem. Como é…

  • É Fogo! #149 - Patty Durães

    August 3, 2023 · 55 min

    É Fogo! #149 - Patty Durães O papo de hoje é com a Patty Durães, pesquisadora de culturas alimentares, especializada em estudar a influência das heranças afrodiaspóricas na culinária brasileira. Seu trabalho tem sido fundamental para…

  • É Fogo! #148 - Paulinho Wai Wai

    July 14, 2023 · 48 min

    Nesse episódio incrível conversamos com o Cacique Paulinho Wai Wai, liderança indígena que é guardião e divulgador da técnica ancestral do moquém. Ele vai estar na Churrascada deste ano contou muito da rotina do seu povo, a importância que…

  • É Fogo! #147 - Lucas Cesar

    July 7, 2023 · 1 hr 5 min

    O Lucão tá com tudo! Ganhou o Meatstock Brasil e ficou em segundo lugar geral no Meatstock Australia. Mas não sem antes passar por muito perrengue. E muito aprendizado! Nesse papo ele conta tudo como foram as suas experiências em…

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About the show

Somos apaixonados pelo fogo! Apaixonados pelo desafio de domar o fogo e usá-lo como aliado. E é essa paixão e respeito que trazemos para o É FOGO! Um Podcast de entrevistas onde tratamos do churrasco como hobby, mercado e paixão. contato: efogopodcast@gmail.com