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Ci vuole una scienza

by Il Post

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La doppia vita del botulino

October 23, 2026 · 9 min

Il botulino è una delle sostanze naturali più letali al mondo, ma è anche alla base di uno dei trattamenti estetici più famosi. Come siamo arrivati a usare un veleno potentissimo per ridurre le rughe? Una storia in cui si intrecciano…
Sulla carne coltivata la politica arriva prima della scienza

October 16, 2026 · 9 min

La carne coltivata sembrava sparita dal dibattito, ma Coldiretti è tornata a parlarne rilanciando uno studio, non ancora pubblicato, dell’Università Cattolica che ne denuncia i rischi per la salute e l’ambiente. Il rapporto è stato…
Tre premi Nobel per cose piccolissime

October 9, 2026 · 8 min

Che cosa ci fanno delle particelle misteriose nelle profondità del ghiaccio dell’Antartide? E perché alcuni ricercatori hanno costruito un modo per controllare i neuroni usando la luce? Partiamo dai neutrini cercati nei ghiacci…
La skincare coreana è davvero diversa dalle altre?

October 2, 2026 · 9 min

In questa puntata partiamo dalla Corea del Sud per capire come è cambiato il modo di prenderci cura della pelle: dall’industria dei cosmetici alla forza dei social, passando per bava di lumaca, DNA di salmone e microspicole. E ci chiediamo…
Il cambiamento climatico in cucina, con Chiara Pavan

September 25, 2026 · 11 min

Cosa succede alla cucina quando cambia l’ambiente in cui viviamo? Con la chef Chiara Pavan del ristorante stellato Venissa vicino a Venezia parliamo di vita in laguna, tra granchi blu, specie invasive e nuovi sapori. E di come la cucina…

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Certe domande spuntano come i funghi

September 18, 2026 · 9 min

Andiamo per funghi, tra regole per la raccolta, mercato e sicurezza. Che cosa prevede la normativa italiana, perché alcuni funghi si possono coltivare e altri no e quali sono i rischi delle intossicazioni. Parliamo poi di come i matematici…
Il grande intrigo dietro un Problema del millennio

September 11, 2026 · 9 min

Uno dei grandi problemi irrisolti della matematica riguarda le equazioni di Navier-Stokes, e vale un premio da un milione di dollari. Ora OpenAI sostiene di avere risolto il problema con i suoi sistemi di intelligenza artificiale, ma…
Il business della perimenopausa

September 4, 2026 · 9 min

La perimenopausa è una fase naturale della vita che può durare anni e avere effetti molto diversi da persona a persona, ma intorno ai suoi sintomi si sta sviluppando un enorme mercato di terapie, integratori e soluzioni più o meno…
Difterite, vaccini e sieri: facciamo chiarezza

August 28, 2026 · 9 min

La morte di una bambina a Palermo malata di difterite ha suscitato grande interesse e molta preoccupazione per una malattia che avevamo quasi dimenticato. Tra vaccini, sieri, esami e diagnosi difficili da fare, intorno alla notizia si è…
L’osteopatia, spiegata bene - REPLAY

August 21, 2026 · 8 min

Per alcune persone l’osteopatia è un modo efficace per prendersi cura del proprio corpo, per altre è una pratica che non dà nessun beneficio e che talvolta è pericolosa. La percezione intorno all'osteopatia nel tempo è cambiata molto…
L’omeopatia funziona davvero? - REPLAY

August 14, 2026 · 9 min

L’omeopatia è una delle forme di medicina alternativa più diffuse, anche se da circa due secoli il suo funzionamento e la sua efficacia sono al centro di un acceso dibattito. Raccontiamo che cosa sono i cosiddetti “rimedi omeopatici”, da…
Il difficile mestiere di ripetersi

August 7, 2026 · 9 min

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Un gruppo di bambini, un cerchio rosso e un quadrato blu sembravano aver rivelato l’origine della nostra moralità. Quando però altri ricercatori hanno provato a rifare quell’esperimento, il risultato è cambiato. E allora quanto…