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Winzer talk | Der Wein-Podcast

by Daniel Bayer
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Germany · Arts
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About the show

Hinter jedem guten Wein steht ein Mensch mit einer Geschichte. Die holen wir hier ans Licht. In diesem Wein-Podcast nehme ich dich mit zu den Winzern, Weingütern und Sommeliers, die deinen Wein machen. Sie erzählen, wie aus Boden, Rebsorte und Handwerk ein Wein mit Charakter entsteht. Wir reisen durch die Weinregionen Deutschlands, Italiens und Frankreichs und verkosten gemeinsam, damit du beim nächsten Glas mehr schmeckst. Ob Riesling von der Mosel oder Barolo aus dem Piemont, hier lernst du, Wein von Grund auf zu verstehen. Mehr auf wein-verstehen.de.

Latest episodes

  • Früher teurer als Bordeaux: das vergessene Gold der Mosel | Ernst Loosen

    June 19, 2026 · 56 min

    Ernst Loosen vom Weingut Dr. Loosen über seinen Weg vom Archäologen zum Winzer, alte Reben, Schiefer und die Kunst, einem Wein Zeit zu lassen. Werbung Diese Folge des Winzer Talk entstand in Kooperation mit der Wein- und Ferienregion…

  • Weinrevolution in Spanien: Ein Rioja-Winzer mischt Toro auf

    August 6, 2025 · 54 min

    In dieser Folge spreche ich mit Richie, einem jungen Winzer aus der Rioja, der alles hinter sich ließ, um im wenig bekannten Toro eine ganz eigene Idee von Wein umzusetzen. Was ihn dorthin gezogen hat? Alte, wurzelechte Reben auf sandigem…

  • Pinot mit Strahlkraft: Was den Stroblhof in Eppan ausmacht

    July 23, 2025 · 55 min

    Thomas vom Weingut Stroblhof in Eppan gibt seltene Einblicke: Wie bewertet er die Jahrgänge 2023 und 2024 und was erwartet uns 2025? Wir sprechen über seine Pinot-Noir-Philosophie (Blauburgunder), den bewussten Einsatz von Holz sowie…

  • Südtirols coolstes Weinbaugebiet? Was das Eisacktal so besonders macht

    June 10, 2025 · 52 min

    🔗 Shownotes / Links: 🏡 Kellerei Eisacktal Website: www.kellerei-eisacktal.it Instagram: @https://www.instagram.com/cantina_valleisarco/?hl=de 🍷 Genusshotel Spitalerhof (Michael Oberpertinger) Website: www.spitalerhof.it Instagram…

  • Meine Loire-Reise: Entlang der Weingärten und Schlösser Frankreichs

    November 27, 2024 · 42 min

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  • Meine Moselreise: Eine Entdeckung der Steillagen und ihrer vier einzigartigen Städte

    October 30, 2024 · 1 hr 5 min

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  • PIWI-Weine: Die Lösung für die Zukunft?

    June 18, 2024 · 47 min

    Hartmann Donà im Gespräch Einen Link zu Amazon findest du hier: https://amzn.to/2VZv0UQ Um dein Wein-Wissen zu vertiefen, lade dir mein kostenloses E-Book herunter: E-Book jetzt sichern: ➡️ https://bitly.ws/WLHq 🔗 🔗 Verpasse keine…

  • Schadet zu viel Regen den Weinreben? Einblicke aus Algund in Südtirol

    June 5, 2024 · 42 min

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