大小电波
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Latest episodes
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咖啡时间:和中国首位世界咖啡与烈酒大赛冠军Andy聊聊创意特调
September 22, 2026 · 38 min很开心《大小电波》受主办方邀请,参加第六届北京 CBD 咖啡青年节,参与播客现场以及《咖啡青年说CoffeeYouthTalk》的飞行主播,同刚刚拿到2026WCIGS世界咖啡与烈酒大赛的世界冠军Andy刘展鸿一起聊聊天! 他深耕行业多年,通过对咖啡的热爱,一步步走到世界舞台上,展示咖啡与烈酒的无限可能。 他不仅是中国首位获得WCIGS咖啡与烈酒赛事的世界冠军,同时也创造了赛事历史,在初赛和决赛展演中断层领先,得分历史第一! 这样的突破…
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咖啡小课堂:口粮豆怎么买最划算?一份给普通人的咖啡避坑指南
September 8, 2026 · 38 minVol.310 | 咖啡小课堂:口粮豆怎么买最划算?一份给普通人的咖啡避坑指南 本期「咖啡小课堂」,我们邀请到 HeyCoffee 主理人珍妮花 担任客座主播。从速溶进阶到自建烘焙品牌的她,将结合多年从业经历与“大冤种”避坑心得,从买豆、探店、选器具三个切身维度,帮大家把花在咖啡上的每一分钱都花明白。 【内容提要】 00:36 咖啡小课堂新客座主播:珍妮花 01:08 珍妮花的咖啡观 03:15 "咖啡界爱马仕" BACHA(中文名:夿萐咖啡)真的好吗? 08:42…
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咖啡时间:跟着寻豆师,找到能代表中国云南的咖啡豆
August 25, 2026 · 1 hr 8 minVol.309 | 咖啡时间:跟着寻豆师,找到能代表中国云南的咖啡豆 谈起中国云南咖啡,你脑海中浮现的第一颗豆子是什么?是占据半壁江山、常被误解的卡蒂姆/萨奇姆,还是近年来屡见不鲜的实验处理法与外来品种? 每一颗咖啡豆背后,都是海拔、土壤、天气与庄园主选择的共同结果。本期节目,我们跟随资深寻豆师的脚步深入云南产区,穿过陡峭的山路与晾晒架,试图抛开玄妙的品鉴词,回到最真实的泥土与树林之间—— 到底哪一颗咖啡豆,真正代表了当下的中国云南?我…
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风味吃喝:娃哈哈,宗庆后的三次赌局
August 11, 2026 · 2 hr 7 min从本期节目开始,我们开启一个新的系列《中国饮料风云录》!讲述中国饮料行业头部品牌的商业故事。 第一期节目,我们以[娃哈哈]作为开篇,一起来听一听:娃哈哈创始人宗庆后42岁从蹬三轮卖冰棍起步,通过三次关键决策(承包亏损企业、研发儿童营养液、打造品牌营销)成为首富,却年消费不足5万元,其“布鞋丈量商业帝国”的逆袭故事堪称中国民营企业家教科书! 宗庆后的早年岁月:寒门贵胃的成长之路 命运转折:承包校办经销部开启创业路 第一桶金与品牌诞生:儿童…
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风味吃喝:辽宁松弛感城市旅行指南(大连锦州篇)
July 28, 2026 · 1 hr 14 minVol.248 | 风味吃喝:辽宁松弛感城市旅行指南(大连锦州篇) 欢迎来到我们的城市漫游系列,出外景了!本期我们来到了辽宁的两个城市: 大连和锦州。 @大连 看海推荐: *小岗 银沙滩 飞向海边/及浪书店 跨海大桥 *琥珀湾 CAAN Softree *东港 去南山路走走吧! 咖啡 东北灵丹和胡萝卜咖啡。 儿童公园和儿童公园Gelato *狠堡 肉食动物得到了满足! 小酒馆推荐 Tidal Ginger *大连的日料几乎没有踩雷 放心吃 很权威 *Pasta…
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咖啡节上说相声,播客里面报菜名
July 17, 2026 · 1 hr 25 min番外 | 咖啡节上说相声,播客里面报菜名 上周末,受郎园station车站咖啡节的邀请,连做了两天播客现场的活动。为了让来喝咖啡的友友们在现场两天的感受都有新意,我们除了与五湖四海的咖啡&巧克力主理人们做了深度的访谈交流,还特携玲珑塔门市部主播及相声演员——村长来到咖啡节,合作了一场“说学逗唱”的播客节目。 看着活动现场大家熙熙攘攘悠闲愉悦地喝着咖啡听着播客,也时常驻足停留以及频频投来的笑容,让我感觉到,这种轻松也无距离感的线下播客,商…
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咖啡时间:社区咖啡店如何做到一年跑40多场咖啡节,全国爆火
July 6, 2026 · 1 hr 1 minVol.306 | 咖啡时间:社区咖啡店如何做到一年跑40多场咖啡节,全国爆火 加更一期,感谢郎园Station车站咖啡节对本期节目的大力支持。 这个夏天,啡喝不可 郎园Station2026车站咖啡节3.0,就在本周末! 从 800 多个品牌里精挑细选,集结近 60 家海内外好喝的咖啡,还有40+可可、特色餐饮、文创好物一站式配齐! 划重点:站台播客——可以听的咖啡 当车站醇香遇见声音叙事,本届郎园Station车站咖啡节,特邀【大小…
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番外 | 暑假了!来打一场匹克球吧
June 30, 2026 · 51 min番外 | 暑假了!来打一场匹克球吧 本期节目依然感谢国家网球中心、Pick Up!城市匹克球生活节的大力支持! 出息了!大小电波不仅在国字号的场地国家网球中心录制播客现场,还在刚刚结束的PPA(匹克球亚洲巡回赛)与业余组男双亚军、专业组混双冠军一起聊了聊关于如何找球搭子,甚至还客串了一段儿童播客。 本期围绕匹克球爱好者们最关心的问题展开:匹克球为何成为当代年轻人新兴运动,零基础小白快速上手技巧,适配全年龄段的全民运动,匹克球和网球乒乓球…