Foodness Talks

Ranking history

About the show

Latest episodes

• Bastidores da Gestão - Giovana Baggio - Mani #316

  September 30, 2026 · 56 min

  Quando a gente olha para uma marca forte, normalmente enxerga o que está na frente: o produto, o ambiente, a experiência, a comunicação, o chef. Mas existe uma camada que o cliente não vê e que sustenta tudo isso. No episódio #316 do…

• Perguntas pra Re Cruz #315

  September 23, 2026 · 1 hr 14 min

  Todo mundo quer a fórmula. Mas e se a fórmula for justamente não ter uma? No episódio #315 do Foodness Talks, Re Cruz, (@reccruz)CEO e fundadora do Foodness, responde perguntas sobre gestão, estratégia e o que mais de dez anos construindo…

• Pesquisa e estratégia de inovação com uso de dados -Alessandra Garrido - Scoop&Co e Vento #314

  September 16, 2026 · 57 min

  O consumidor muda o tempo todo. Muda o que compra, como escolhe, quanto está disposto a pagar e até o que entende como valor. Mas quanto disso a gente realmente conhece e quanto a gente só acha que conhece?No episódio #314 do Foodness…

• Cultura escala, IA acelera - Diego Barreto - Ifood #313

  September 9, 2026 · 1 hr 0 min

  A IA já está presente. Faz diferença real nos negócios. Mas onde existe resultado eficiente e o que é apenas emoção passageira? No episódio #313 do Foodness Talks, Diego Barreto (@diegocbarreto ), CEO do iFood, fala sobre o papel da…

• Quando o fundador vira marca - Phelipe Siani #312

  September 2, 2026 · 1 hr 5 min

  Durante muito tempo, a comunicação das empresas ficou concentrada nas marcas. Hoje, as pessoas também querem conhecer quem está por trás delas.No episódio #312 do Foodness Talks, Phelipe Siani ( @‌phelipe.siani) fala sobre o founder led…

• Indústria: Varejo x Foodservice- Henrique Vidoz - Fhom Alimentos #311

  August 26, 2026 · 59 min

  Varejo e foodservice parecem mercados parecidos. Mas quem está dos dois lados sabe que as necessidades, os desafios e até a forma de consumir são completamente diferentes. No episódio #311 do Foodness Talks, Henrique Vidoz…

• Comunicação e construção de imagem- Mari Fonseca - Documennta #310

  August 19, 2026 · 43 min

  Durante muito tempo, construir uma marca passava quase obrigatoriamente pelos grandes veículos de comunicação. Mas a forma como nos comunicamos mudou e a maneira como construímos autoridade também. No episódio #310 do Foodness Talks, Mari…

• Gestão de delivery e estratégia de venda - Raphael Silva #309

  August 12, 2026 · 1 hr 5 min

  Delivery não é só colocar o cardápio numa plataforma e esperar os pedidos entrarem. No episódio #309 do Foodness Talks, Rapha Silva (@raphaelsilvamg) do Lucrando com Delivery (@lucrandocomdelivery) fala sobre como construir um canal de…