Society & Culture

De onde vem o que eu como

by G1

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Brazil · Society & Culture

#159

Pulse 5

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History builds daily. We started tracking this show on the Society & Culture, Brazil chart recently, so the trend line appears after a second day of data.

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Date	Combined Rank	Apple Podcasts
Oct 10	#159	#141

About the show

De onde vem o ovo? E o arroz e feijão? E o chocolate? O podcast ‘De onde vem o que eu como’ explica o caminho dos alimentos da produção até a mesa do brasileiro – sempre contando curiosidades de comidas e bebidas que estão no nosso dia a dia. Os episódios serão publicados todas as segundas-feiras, sempre no começo da manhã. O ‘De onde vem o que eu como’ é produzido pelas equipes de podcasts e de agronegócios do g1. A apresentação é da Luciana de Oliveira e da Carol Lorencetti.

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Está chegando a época mais esperada do ano para os amantes de festa e comidas típicas: a festa junina. Mas você sabia que essa tradição tem raízes lá na Europa? Pois é, no século 16, os europeus aproveitavam o solstício de verão para fazer…
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Originário do Sudeste da Ásia, o limão chegou ao Brasil através dos portugueses no século 16. A sua jornada, desde as raízes asiáticas até a disseminação pelo mundo, revela a importância na culinária e na saúde, tornando-se um alimento…
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A massa que se tornou o macarrão que conhecemos hoje tem sua origem na China. É considerado que ela tenha sido criada há onze mil anos, no mesmo período que a agricultura. E no Brasil, o macarrão chegou com a família real portuguesa…
Tragédia no RS: os efeitos no agro

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A tangerina tem origem na Ásia. E no Brasil, pode ser chamada por diversos nomes como ponkan, murcote, mexerica, bergamota, entre outros. Neste episódio do De onde vem o que eu como, você vai saber: - Quem é ou não da família das…
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Apesar dos espinhos que o protegem, o pequi é uma verdadeira iguaria na culinária brasileira, sendo apreciado não apenas pela população local, mas também por visitantes de outras regiões do país. Neste episódio do De onde vem o que eu…
Pratos populares do Brasil

April 11, 2024 · 18 min

A tapioca, o acarajé e a feijoada representam apenas uma pequena amostra da riqueza e diversidade da culinária brasileira. Cada prato conta uma história única, refletindo as influências culturais que moldaram a gastronomia do país ao longo…